samedi 29 mai 2010

SALONE DEL GUSTO A DUE PASSI DA CASA



Sembra che l'era dei fast food sia finita, o quasi... Allora oggi per ritornare ai veri valori culinari, sono andata con Olga e Sophie al salone del gusto. Niente a che
vedere con Eatitaly....."le savoir faire" degli italiani non era al "rendez vous"....l'ambiente esteticamente piuttosto triste...
Pero' i prodotti esposti erano tutto tranne tristi !! Abbiamo comprato salato e dolce...assaggiato formaggi, confetture, salumi e creme all'aglio (Les confits d'Amaury)...Una bontà e meno male che non avevamo pranzato!

ONORE AL FORMAGGIO

Adoro il formaggio, stagionato, fresco, di percora, di capra, insomma di ogni tipo...e durante le mie navigazioni serali ho trovato un blog veramente carino e "gustoso" !! Si tratta di sunday-suppers.blogspot.com, le ricette sono divine, la "mise en place" dei tavoli semplice e raffinata, il tutto fotografato da Karen Mordechai...Aspetto commenti!!